Quantidade de ovos por galinha poedeira no ano

Galinhas poedeiras: ovos por ano

Quantos ovos saem por ano se resume sobretudo a duas coisas: a linhagem e o manejo. Híbridas comerciais como Isa Brown, Hy-Line Brown e Lohmann Brown produzem 320-340 ovos/ano em aviário controlado. A linhagem brasileira Embrapa 051, criada para sistemas semi-intensivos, fica na média de ~280 ovos/ano. Galinhas caipiras puras ou de fundo de quintal chegam perto de 150 ovos/ano, mas pedem menos ração e menos trabalho. O ciclo produtivo costuma durar 12-14 meses, com pico entre a 25ª e a 35ª semana de vida e queda gradual depois disso. Em números: 20 Isa Brown × 330 ovos = 6.600 ovos/ano, ou cerca de 18 ovos por dia.

Aplicações

Ajuda na hora de dimensionar um aviário comercial, planejar a produção por lote ou fazer as contas de uma microoperação de ovo caipira. A EMBRAPA Suínos e Aves publica manuais de desempenho, e o MAPA cuida do registro de plantéis de postura e das exigências sanitárias. Sistemas caipira ou free-range produzem menos, só que o ovo vale 2-3× mais no mercado, e esse preço maior compensa boa parte da diferença de produção.

Perguntas frequentes

A galinha bota o ano todo? Poedeiras comerciais sob iluminação controlada botam, quase todo dia. Em sistemas abertos, que seguem o fotoperíodo natural, a postura cai no outono e no inverno, quando a luz fica abaixo de 12h.

Quando descarte do lote? Lotes industriais costumam ser trocados por volta das 80 semanas, quando a produção cai abaixo de 70%. A muda forçada pode esticar o ciclo por mais 6-8 meses, com a produção um pouco abaixo da anterior.

Quanta ração por ovo? Uma poedeira comercial come cerca de 110-120 g de ração por dia. Isso dá perto de 2 kg de ração por kg de ovo, ou algo como 125 g por ovo produzido.