Quantidade de agua para irrigacao por cultura

Demanda de água para irrigação por cultura: como dimensionar uso diário e do ciclo

Quem rege a demanda de irrigação é a evapotranspiração da cultura (ETc). Ela sai da evapotranspiração de referência (ETo, em torno de 5 mm/dia no verão brasileiro) multiplicada por um coeficiente de cultura (Kc) que muda conforme o estágio. O milho chega ao pico de 5–8 mm/dia no pendoamento, a soja puxa 4–7 mm/dia no enchimento de grãos e o café fica em 3–5 mm/dia. Some a demanda diária ao longo de todo o ciclo e você tem a lâmina total: milho 500–700 mm, soja 450–650 mm, café 1.000–1.300 mm/ano. Para fixar: milho consumindo 7 mm/dia em 10 hectares precisa de 7 × 10.000 × 10 = 700.000 L/dia, ou 700 m³/dia. A lâmina que você de fato aplica ainda é ajustada pela chuva efetiva, pela textura do solo (arenoso vs. argiloso) e pela eficiência do sistema (gotejamento vs. pivô).

Aplicações

Dimensionamento de pivô central, gotejamento e aspersão, manejo com as ferramentas EMBRAPA SIMA e SISDA, pedido de outorga de uso da água na ANA e em órgãos estaduais, orçamento do custo de energia das bombas, estratégias de irrigação deficitária no café e ajuste de tudo isso à previsão climática e aos níveis dos reservatórios.

Perguntas frequentes

Como se calcula a ETc no campo? Usa-se ETc = ETo × Kc. A ETo vem das estações meteorológicas pelo método Penman–Monteith FAO 56, e o Kc sai de curvas tabeladas para cada cultura e fase fenológica.

Gotejamento ou pivô, qual gasta menos água? O gotejamento alcança 90–95 % de eficiência de aplicação contra 75–85 % do pivô. Por isso o gotejamento leva vantagem em perenes de alto valor, enquanto o pivô segue dominando os grãos.

Por que a demanda total do café é tão alta? O café é perene, logo transpira o ano inteiro e ainda exige água na florada e no enchimento dos grãos. Isso joga o total anual bem acima do que qualquer grão anual chega a consumir.

E a irrigação deficitária controlada? No conilon e no arábica, aplicar estresse hídrico controlado em fases específicas pode economizar 20–30 % de água e custar pouca ou nenhuma perda de rendimento, desde que o manejo seja feito com sensores de umidade do solo.